Csokis Mennyország
Rudak
Előmelegített sütőben (180C), középre helyezve.
Hozzávalók:
- 115g vaj
- 260g csokis keksz (vagy Oreo)
- 170g félédes csoki darabok (csokis chips)
- 300g mini mályvacukor
- 350g tubus édesített sűrített tej
- 170g fehér csoki darabok
- 2 bögre kakaós gabonapehely
- 170g tej csoki darabkák
Elkészítés:
Fújj be egy 23x33 cm méretű tepsit, majd rakd félre.
Olvaszd meg a vajat egy kis tálban.
A csokis kekszet jó alaposan törd össze aprítóval vagy tedd őket egy zacskóba és egy sodrófával apró darabokra törd össze. Mérd ki az aprított kekszeket, majd add hozzá az olvasztott vajhoz. Jól dolgozd össze a kettőt. ( Akkor jó, ha a kapott állag sötét, nedves homokra emlékeztet.) Öntsd bele az így kapott keveréket a tepsid aljába olyan egyenletesen, ahogy csak tudod, majd nyomkodd azt le a kezeddel vagy egy spatulával. Ezt szórd meg a félédes csoki darabokkal úgy, hogy abból mindenhová jusson. Ha kész, jöhetnek a mini mályvacukrok, egyenlően elosztva majd erre öntsd rá a sűrített tejet. Erre jöhetnek a fehér csoki darabkák. Az a cél, hogy minden rúdba jusson mindegyik rétegből. Mérd ki a gabonapelyhet, majd ezt is egyenletesen oszd el az eddigi rétegeken. A legtetejére pedig szórd rá a tej csoki darabokat, majd az egészet nyomkodd le újra.
Süsd a Csokis Mennyország Rudakat 180 C fokon 20-25 percig.
Ha kész, vedd ki a sütőből és tedd félre hűlni. Ha elérte a szobahőmérsékletet, vágd fel őket brownie méretű darabokra, de ne vedd őket ki a tepsiből addig, amíg meg nem eszed. Tárolhatod őket a hűtőben, de vigyázz, mert ha nem vágod fel őket mielőtt a hűtőbe teszed, utána úgy megkeményedhet, hogy sokkal nehezebb lesz vele dolgozni.
Adag: 23-25 darab tömény süti rudakat lehet kihozni ebből a receptből.
Hannah megjegyzése: Ezek a sütik nagyon népszerűek a Süti édenben, főleg a megrögzött csoki imádók között, mint anya. Andrea pedig arra figyelmeztet, hogy mivel ezek a rudak elég tömények, mielőtt adnál a gyerekednek belőle, érdemes a felét megtartani magadnak csak a biztonság kedvéért.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése